Perchè è importante usare utensili da cucina professionali?
La televisione ha cambiato il nostro modo di cucinare. Gli Chef stellati sono diventati alla stregua delle grandi star del cinema e, ormai, quasi tutti siamo abituati a sentir parlare di impiattamento, cucina a bassa temperatura e altre tecniche una volta esclusiva dei professionisti del settore.Continue Reading