Frutto cinese

Frutto cinese: quante calorie ha il litchi? Che caratteristiche ha?

Buonissimo e naturale, il litchi è arrivato in Italia come un frutto orientale ed ha conquistato immediatamente il palato degli italiani. Cos’è però questo frutto?... Details
pizza

Pizze senza pomodoro: ecco come si prepara la tradizionale pizza bianca

La pizza è una ricetta italiana tra le più famose al mondo, imitata ovunque, ma dove l’originale c’è l’abbiamo solo noi. Le più famose sono... Details
Cibo

Caciotta dalla stagionatura sotterranea: quali proprietà ha il formaggio di fossa? Quante calorie ha?

Il formaggio è buonissimo, tutto. Sapori intensi e decisi, che si mangiano insieme alla frutta, delicati e dolciastri, perfetti sul pane o in modo assoluto.... Details
cibo

Formaggio piemontese: ecco da dove viene il Bra e come usarlo in cucina

I formaggi sono dei prodotti tipici italiani che fanno bene, se mangiati in una determinata quantità e sapendo quello che state acquistando. Il Bra piemontese,... Details
kcal

Kilocalorie da assumere giornalmente: come si effettua il calcolo? Come organizzare la propria dieta?

Sappiamo tutti, anche in modo marginale, cosa sono le calorie, ma alle volte abbiamo un altro termine che confonde, vale a dire la “chilocaloria”. Cos’è... Details