I fiori di zucca vengono comunemente impiegati in diverse ricette, sottoposti soprattutto alla classica frittura in padella, dimostrandosi uno dei piatti tipici della cucina tradizionale italiana estesa a tutte le regioni. I fiori di zucca risultano un ingrediente particolarmente delicato da utilizzare in cucina, non sempre commestibili a seconda del loro stato. Fritti o ripieni, ma anche aggiunti in torte e preparazioni gustose per i primi piatti, i fiori di zucca si dimostrano allo stesso tempo versatili e scenografici, spesso utilizzati anche dai grandi chef stellati all’interno dei menù più lussuosi. Ma quali sono le migliori ricette ricreabili in cucina a base di fiori di zucca? Scopriamolo insieme all’interno dei paragrafi successivi! Details
